Пить или не пить?, извечный русский вопрос Опции

[Ramm]

Советы нарколога: Как безопасно употреблять алкоголь

Недавно на извечный русский вопрос «Пить или не пить?» ответил наш главный нарколог Евгений Брюн: «Безопасным упо­треблением алкоголя считается 2 литра абсолютного спирта в год, т. е. не более одной бутылки сухого вина в неделю, - это рекомендации ВОЗ. Как это считалось, я, честно говоря, не знаю. Думаю, что и этого многовато: бокала сухого вина в неделю вполне достаточно»
При этом Е. Брюн подчерк­нул, что не знает никаких исследований о пользе вина. На самом деле научных работ об этом тысячи, и проводили подобные исследования авторитетнейшие институты мира.
Сомнения вызывает не только недельная доза вина в один бокал, но и наши алкогольные патриоты, ратующие за водку. Одни из них уверены, что её лучше пить каждый день по 1-2 стопочки за трапезой, как это делали в «Собачьем сердце» профессор Преображенский и доктор Борменталь, другие утверждают, что менее вредно отрываться в выходные. Патриоты убеждены: водка полезнее виски, коньяка, рома и прочих «самогонов», потому что «чистая, как Христова слеза». Она действительно чиста: ректификованный спирт, который для неё используют, по чистоте близок к химикату, этанола в нём не должно быть менее 96%. Столь рафинированные продукты - только соль и сахар. Но наука уже давно доказала: чем они чище, а также чем чище мука или растительное масло, тем они вреднее! И многие это уже усвоили, только с водкой почему-то всё наоборот. Почему её особую чистоту считают достоинством и в рекламе даже особенно часто обыгрывают это?
На самом деле малые примеси сивушных масел, эфиров, альдегидов и других веществ, которых почти нет в водке, не только придают вкус и аромат коньяку, виски и иным напиткам, но и смягчают вредный эффект спирта. Большинство из них тоже неполезны, и если их выделить в чистом виде (как тот же этиловый спирт), то они окажутся даже токсичнее его. Но сообща они ослабляют «спиртное действие»! К тому же в коньяке и прочих вино­градных «самогонках» есть даже немного полезных веществ.
Но, конечно, по их содержанию они не идут ни в какое сравнение с сухим красным и даже белым вином. Вино - коктейль полезнейших полифенолов, защищающих нас от многих видов рака, болезней сердца и даже печени. Если, конечно, не превышать дозу. Это как раз та самая бутылка вина в неделю, о которой упоминал Е. Брюн. Только пить её нужно не сразу, а растянуть на 5-7 дней, т. е. по бокалу (100-150 мл) в день и только во время еды. Для мужчин допустимо увеличение дозы в 2 раза.
Если же говорить о крепком, то стопочка в день всегда лучше «графика» в 5 трезвых дней и 1-2 пьяных и, по некоторым данным, даже полезнее абсолютной трезвости. Лучше, если это будет не водка, а что-нибудь «самогонное», и ещё лучше - виноградное.

[fill2007]

Как красное вино воздействует на организм


Недавно ученые выступили с заявлением о том, что входящий в состав вина ресвератрол, который способствует увеличению продолжительности жизни, губительно влияет на организм.
Исследователям удалось установить, что применение ресвератрола может привести к сокращению в значительной степени эффективности физической нагрузки. Суточная доза содержащегося в вине антиоксиданта ресвератрола всего за два месяца может отменить преимущества занятий спортом.
Большая часть благоприятных эффектов, как, например, снижение артериального давления, снижение уровня «плохого» холестерина в крови практически исчезает. Ресвератрол, как известно, стал приобретать популярность после того, как появились сведения о том, что это вещество способно продлевать жизнь, а также препятствует ожирению и развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы. Однако, следует отметить, что большинство исследований было проведено на мышах или крысах в лабораторных условиях, а вовсе не с участием человека.
Между тем, заключения, сделанные датскими исследователями – еще не повод беспокоиться о влиянии напитка на эффективность тренировок всем любителям вина. Исключением являются пищевые добавки, в состав которые входит ресвератрол, поскольку именно в них количество антиоксиданта содержится на уровне, который может нести какую-либо угрозу организму.

Источник: globalscience.ru

[fill2007]

Пиво более полезно, чем вода

Ученые из Испании сделали сенсационное заявление: по их мнению, пиво более полезно для здоровья людей, чем вода.
Исследователи из Университета Гранады (Granada University) считают, что пить пиво – особенно после напряженной физической активности – очень полезно для организма. Испанские специалисты утверждают, что их исследование показало, что пиво может помочь справиться с обезвоживанием лучше, чем простая вода.
В исследовании приняла участие группа студентов, которых попросили выполнять тяжелые физические упражнения при температуре около 104 градусов по Фаренгейту (40 градусов Цельсия). После этого половине студентов дали пол–литра пива, а другой – столько же воды. Оказалось, что в группе любителей пива показатель восполнения жидкости был «несколько выше», чем в группе «трезвенников».
Профессор Мануэль Гарсон (Manuel Garzon), который возглавлял исследование, заявил, что пузырьки в пиве помогают лучше утолить жажду, а углеводы, содержащиеся в напитке, способны восполнить сожженные калории.
Человек на 60% состоит из воды, но этот баланс ежедневно нарушается. Его нужно регулярно поддерживать и потому восемь стаканов – минимальное количество воды, необходимое человеку ежедневно. Достаточное содержание воды в организме способствует нормальной работе пищеварительной системы, поддерживает работу внутренних органов, что, конечно, отражается на внешности. Кожа, увлажненная снаружи и изнутри, выглядит здоровой и сияющей.
Источник: kazakh-zerno.kz

[ars-lan911]

Да ё-моё! Чего-тут спорить! "Губит людей не пиво, губит людей вода!"
Пьем и будем пить! А так же будем работать и семьи кормить))))))))))))))))))))

p.s. И вообще, как можно без этой "связи с космосом"....................)))

Сообщение отредактировал ars-lan911 - 26 авг 2013, 19:18

[ПРОСПЕРО]

Ученые из Испании сделали сенсационное заявление: по их мнению.................

Вот бы посмотреть на этих ученых, хоть из какой страны, которые годами, скрупулезно, осваивая выделенное финансирование и дорогостоящую аппаратуру, не спавши ночами, не евши и не пивши, наконец-то сделали, по их мнению, сенсационное заявление: ПИВО И ВОДА...........
Пипец просто, на что тратятся силы и средства......
________________________
Без больших затрат времени и денег делаю сенсационное заявление:
Человеческий организм приспособлен для питья.
А что пить человеку - это он сам выбирает, посредством проб и оценки воздействия и последствий.)))
Если на меня пока водки, коньяки, вина, пива, самогонки - дурных последствий организму пока не оказывают - то я их пил, пью, и дальше угадайте? - тоже буду!...)))
Пока последствия не запретят)))

[Масяня]

Если на меня пока водки, коньяки, вина, пива, самогонки - дурных последствий организму пока не оказывают...
Пока последствия не запретят)))

Хм..А сколько тебе лет?
Какие должны наступить последствия? Сразу морте леталис?

[ПРОСПЕРО]

Хм..А сколько тебе лет?
Какие должны наступить последствия? Сразу морте леталис?

А что, 45 - это возраст, не приемлющий спиртного?...))
Последствия - имел ввиду разные формы похмелья, невозможность трудоспособничать после вчерашнего, головную боль, печеночную недостаточность, треммор и апатию.))))
Мортале.... Гм.... Ну зачем так уж сразу-то?.)))))))))))))))))

ПС: Хамон, я знал, я знал!! Дарова, брат!